Själv hade jag aldrig ätit en Gustav Adkolfbakelse innan jag kom in i branschen, nu har det blivit desto fler vill jag lova. Jag har under dessa åtta Gustav Adolfhögtider som jag varit i branschen undrat mycket över vilka det är som köper bakelser och hur många det är som äter. Med tanke på att min lilla butik förser 2500 personer med söta, kladdiga godsaker den 6/11 varje år, är det lätt hänt att man undrar hur många det är som egentligen äter och faktiskt firar Gustav Adolf.Tänk er att jag och mina kära kollegor i Landala packar in och langar iväg 2500 bakelser och mina kollegor i de andra butikerna ca 4000 till, tänk er då att alla andra konditorier och livsmedelsbutiker i stan också säljer flera tusen bakelser i morgon. Hur många kilo bakelser och hur många liter grädde har vi göteborgare då satt i oss under en enda dag????
Själv tycker jag att det blir lite äckligt när man tänker i sådana termer. För oss invigda, som inte bara ser de 4 snyggt inpackade i en klatschig kartong som står på köksbordet, mister det helt klart lite av sin charm, men lik förbaskat ska jag också äta och givetvis bjuda mina nära o kära.
Så bekänn nu era synder eller visa hur ståndaktiga ni är och fyll i min lilla enkät till höger här på sidan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar